哪种西梅新鲜度更高,对比之后见分晓

文章来源：3DM编辑：小艾发布时间：2025-03-14 10:48:26

哪种西梅更新鲜呢？正确答案为带有白霜的西梅。这可是2023年5月5日支付宝蚂蚁庄园小课堂给出的题目答案。实际上，带有白霜的西梅往往更为新鲜。西梅作为颇受大众喜爱的水果之一，蕴含着多种营养成分。人们适量食用西梅，能够补充身体所需的各类营养，对身体健康大有裨益。通常情况下，西梅的表面会有一层白霜，这层白霜有可能是果粉，也有可能是蜡质，大家只需将其清洗干净，就可以直接品尝美味的西梅啦。

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支付宝答题5月5日答案2023蚂蚁庄园

问题：以下哪种西梅更新鲜？

答案：有白霜的

有白霜的西梅更为新鲜。西梅别名：欧洲李（Prunus domestica L.），蔷薇科李属木本植物。小枝幼时微被短柔毛，后脱落无毛;冬芽无毛;叶为椭圆形或倒卵形，有锯齿;花簇生，萼片为卵形，两面被柔毛，花瓣为白色，有时带绿色;果实长圆形，熟时红、紫、绿或白色。花期5月，果期9月。欧洲李因其从欧洲引进而得名。

西梅表皮的白霜是什么

1.果粉

西梅上的白霜是西梅分泌的一种糖醇物质，也称为果粉。这种物质对人体无害，均匀包裹着果粉的西梅更新鲜，因为果粉可以保护西梅并减缓水分的流失。

2.蜡质

西梅表皮细胞外有角质膜，角质膜中充满蜡。这种物质称为表面蜡。由于其不溶于水的财产，可以防止皮肤潮湿，减少细菌和微生物的入侵。

西梅表皮的白霜可以吃吗

可以吃。

科学家们已经通过色谱等分析方法确定了这些蜡状晶体的化学成分。其中最常见的是长链脂族化合物，包括长链脂肪酸、醛类、醇类等，以及环状化合物和甾醇。值得一提的是，葡萄、蓝莓、西梅等果皮上“白霜”的主要成分是五环三萜化合物齐墩果酸。一些研究表明，纯齐墩果酸为淡黄色晶体，无毒，已被证明具有保肝和抗病毒活性。