含薄荷成分食品吃着凉凉的因薄荷成分,带来独特清凉口感

文章来源：3DM编辑：小艾发布时间：2025-03-14 18:48:44

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【庄园小课堂往期答案汇总】

题目：含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分

正确答案：能“欺骗”大脑

即使是在常温甚至高温，薄荷都会给人带来凉飕飕的感觉，这种凉凉的感知是因为薄荷里的薄荷醇。在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，所以产生了凉的感知。所以薄荷并不是真的能降低口腔内的温度，而是“欺骗”了我们的大脑，以为它是凉的。

蚂蚁庄园介绍

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